CANTIKA.COM, Jakarta - Penanak nasi di rumah pun bisa digunakan untuk membuat resep Nasi Liwet dengan mudah. Fungsi utama penanak nasi adalah untuk memasak nasi. Sejatinya, penanak nasi bisa digunakan untuk memasak dengan banyak cara, seperti mengukus, merebus, bahkan memanggang kue.
Bila mendadak gas di rumah habis, aktivitas memasak bisa dilanjutkan dengan menggunakan penanak nasi, termasuk membuat resep Nasi Liwet ini. Nasi liwet bisa jadi menu alternatif saat bingung menyajikan menu yang mudah tapi tetap enak.
Resep lain:
Resep Kwetiau Seblak Bakso untuk Cemilan Akhir Pekan
Resep Nasi Kepal Bayam Isi Tuna, Teman Makan Si Kecil di Sekolah
- 500 gram beras, cuci bersih
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, ambil putihnya dan memarkan
- 1 sdt garam
- 1000 ml air
- 2 siung bawang putih, iris
- 4 butir bawang merah, iris
- 7 buah cabai rawit merah
- 100 gram teri medan, goreng
Cara membuat:
-Masukkan semua bahan kecuali teri medan ke dalam rice cooker, masak hingga nasi matang.
-Siapkan piring saji, tuang nasi liwet, taburi dengan teri medan. Siap disajikan.