CANTIKA.COM, Jakarta - Menjelang minggu ketiga menjalani aturan di rumah saja untuk cegah penularan corona, sejumlah orang kian kreatif mengolah masakan ataupun camilan. Ramai-ramai pula mereka mengunggah kreasi resep di media sosial agar bisa menginspirasi warganet lainnya.
Salah satu contoh resep yang viral di media sosial pada awal April 2020 ini adalah No Baked Oreo Cheese Cake. Resep camilan itu diunggah akun TikTok 2beha10ribu. Dalam video itu, ia mempraktikkan resep dengan gaya yang lucu dan menghibur. Walau tanpa takaran resep namun tahapannya cukup mudah diikuti. Tertarik berkreasi?
Berikut resep No Baked Oreo Cheese Cake yang sudah dicoba dan dikreasikan oleh tim Tempo.co
Bahan layer 1:
- 1 bungkus Oreo rasa cokelat
Bahan layer 2:
- 2 sendok makan agar-agar bubuk jenis plain atau tanpa rasa
- Susu cair 2 gelas belimbing
- 2 sendok makan tepung maizena
- Keju secukupnya
Bahan layer 3:
- Susu cair 1 gelas belimbing
- Milo 1 sachet
- 1 sendok makan cokelat bubuk
- 1 sendok makan tepung maizena
- Coklat Cadbury (1 atau 2 bungkus kecil)
*dalam resep versi akun TikTok 2beha10ribu, ia memakai susu Dancow rasa coklat.
Cara membuat:
1. Hancurkan Oreo bisa pakai blender atau tangan (jangan lupa pakai pelindung plastik tangan lebih dulu), tata di wadah/pinggan.
2. Tuang agar-agar, susu cair, dan tepung maizena. Masak dalam panci api kecil sembari diaduk.
3. Masukan keju, aduk sampai bergelembung.
4. Lalu tuang keju di wadah yang sudah ditata oreo, diamkan hingga padat.
5. Tuang susu cair, milo, cokelat bubuk, tepung maizena. Masak dalam panci api kecil sembari diaduk.
6. Masukkan coklat cadbury
7. Tambahkan topping atau pugasan sesuai pilihan, bisa pakai Oreo yang belum dihancurkan atau coklat cincang.
Bagaimana mudah bukan? Meski tanpa oven atau dandang, Anda tetap bisa membuat camilan yang lezat untuk anggota keluarga di rumah.
EKA WAHYU PRAMITA