CANTIKA.COM, Jakarta - Kesadaran masyarakat mengonsumsi makanan sehat semakin meningkat. Salah satu faktornya terlihat dari adanya kenaikan penjualan makanan sehat di Tokopedia. “Transaksi makanan sehat seperti Granola meningkat hampir 3x lipat, Yogurt dan Oat lebih dari 4 kali lipat, sedangkan Muesli meningkat hampir 6x lipat pada kuartal I 2021 dibanding kuartal yang sama pada 2020,” ungkap External Communications Senior Lead Tokopedia, Ekhel Chandra Wijaya dalam webinar Tokopedia dengan Serasa Salad Bar, pada 7 Mei 2021.
Agar bisa makan lebih sehat pada Hari Raya, intip tips dan inspirasi makanan sehat saat Lebaran ala Serasa Salad Bar dan Tokopedia.
1. Hindari Makanan Kemasan
Membuat kue atau camilan sendiri di rumah dapat menjadi alternatif makanan yang lebih sehat saat Lebaran. “Dengan membuat makanan sendiri, kita bisa memilih dan mengatur bahan-bahan yang digunakan agar lebih sehat,” ungkap Pemilik Serasa Salad Bar, Fitriani Rahmah dalam kesempatan yang sama.
2. Tambah Konsumsi Serat
Menyajikan sayur-sayuran, misalnya salad, di antara hidangan Lebaran bisa menyeimbangkan kebutuhan serat dan vitamin tubuh. Ekhel menambahkan, “Jumlah transaksi sayuran meningkat hampir 4 kali lipat pada kuartal I 2021 jika dibandingkan dengan kuartal yang sama di tahun sebelumnya.”
3. Ingin Minuman Manis, Ganti dengan Smoothies
Minuman manis tentunya menjadi andalan saat merayakan hari kemenangan, namun yang perlu diperhatikan adalah hindari mengonsumsi minuman yang mengandung terlalu banyak gula. “Green Smoothies dari Serasa, misalnya. Perpaduan rasa segar dari nanas, daun mint dan manisnya kurma bisa menjadi alternatif minuman menyegarkan dan sehat,” kata Fitri.
4. Perbanyak Minum Air Putih
Minum air putih sangat disarankan untuk mengganti cairan tubuh yang hilang selama berpuasa. Kandungan mineral yang baik di dalam air putih juga dapat mengembalikan metabolisme tubuh agar tetap sehat dan bugar menyambut hari kemenangan.
5. Salad Buah jadi Makanan Penutup
“Kombinasikan potongan buah-buahan dengan yoghurt dan granola agar makan buah jadi menyenangkan. Selain itu, salad buah juga bisa menjadi menu penyegar yang sangat praktis untuk disajikan saat Lebaran,” kata Fitri.
Baca: Tak Disangka Sederet Makanan Ini Bisa Menyebabkan Bau Badan