CANTIKA.COM, Jakarta - Salah satu menu sahur yang menghangatkan perut ialah hidangan berkuah. Nah, berikut ini kreasi resep sahur yang bisa Sahabat Cantika coba di rumah jika bahan-bahan tersedia.
Kreasi Resep Telur Kukus Jamur dan Sup Bakso Suki untuk santap sahur dari Dapur Umami:
1. Resep Telur Kukus Jamur Ala Masako
Telur dikukus? Bisa dong, tidak hanya digoreng atau direbus, telur juga bisa diolah dengan cara dikukus. Seperti Telur Kukus Ala Masako yang dijamin akan menambah nikmatnya suasana makan bersama keluarga.
Sehatnya telur dan jamur ditambah Masako® yang lezatnya juara, dijamin masakan Mama akan selalu menjadi favorit keluarga.
Bahan-bahan:
3 sdt Masako Ayam
5 butir telur, kocok
500ml air
2 sdm kecap asin
1 sdt lada bubuk
½ sdt gula pasir
Bahan Pelengkap/Topping:
3 buah jamur, rendam dan potong 6 bagian
1 buah wortel, iris tipis
2 batang crabstick, iris tipis
Cara memasak
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai dengan penjelasan pada resep..
Langkah 2
Kocok telur, campurkan dengan air, kecap asin, lada bubuk, gula pasir. Aduk rata.
Langkah 3
Lengkapi dengan Masako® Ayam. Aduk rata, sisihkan.
Langkah 4
Tuangkan kocokan telur kedalam mangkuk kecil, tambahkan bahan pelengkap diatasnya. Kukus hingga matang. Sajikan selagi hangat.
Kreasi resep sahur telur kukus jamur/Foto: Doc. Dapur Umami
2. Sup Bakso Suki ala Sajiku
Sup berisi sayuran memang baik untuk disantap, tapi tak jarang si Kecil justru tak nafsu menyantap sup. Mama bingung bagaimana cara agar si Kecil lebih tergugah menyantapnya? Tambahkan bakso suki kesukaan si Kecil dan bumbui dengan Sajiku. Sayur Sup. Dilengkapi juga dengan berbagai sayuran termasuk jamur kuping yang mengandung zat besi baik untuk mencegah anemia, hidangan ini tak hanya lezat tapi juga bergizi! Pakai Sajiku sayuran jadi lebih enak!
Bahan-bahan:
200 gr Bakso Suki
30 gr Jamur Kuping Rendam Air
2 btg Sawi Hijau
1 bks Sajiku® Sayur Sop
1 btg Daun Bawang
600 ml Air
1 sdm Minyak Goreng
Cara memasak
Langkah 1
Iris-iris daun bawang, sisihkan.
Langkah 2
Panaskan air, tambahkan minyak goreng, masukkan jamur kuping, bakso suki, masak hingga setengah matang.
Langkah 3
Masukkan Sajiku® Sayur Sop. Aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan sawi hijau dan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Pilihan Editor: Kreasi Resep Sahur Hari Ini, Capcay Sayuran dan Telur Gulung
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
