CANTIKA.COM, Jakarta - Kendati telah memasang alarm, terkadang masih saja telat bangun sahur padahal belum menyiapkan hidangan. Nah, berikut ini kreasi resep simpel dan kilat dengan bahan yang sudah ada di rumah.
Kreasi resep sahur orak-arik mentega dan tumis sayur udang ala Dapur Umami:
1. Orak-arik Mentega
Orak Arik Mentega/Foto: Doc. Dapur Umami
Telur yang lembut dan meleleh di mulut selalu jadi lauk makan andalan. Anda tak perlu khawatir untuk menyantap hidangan ini dengan sepiring nasi hangat karena telur memiliki kadar kalori yang rendah. Dikreasikan dengan wortel, jagung pipil dan Saori Saus Rasa Mentega, orak-arik mentega ini jadi lebih menggugah selera dan pas untuk disajikan di meja makan.
Bahan:
2 btr Telur Ayam
1 bks Saori Saus Rasa Mentega
3 bh Cabai Hijau
1 bh Wortel
50 gr Jagung, pipil
60 ml Air
2 sdm Minyak Goreng
Cara membuat:
Langkah 1
Buang biji cabai hijau, potong bentuk korek api. Potong wortel bentuk korek api.
Langkah 2
Kocok lepas telur ayam, tumis orak arik, sisihkan.
Langkah 3
Masukkan cabai hijau, wortel dan jagung, aduk rata.
Langkah 4
Masukan air dan SAORI® Saus Rasa Mentega, aduk rata, masak hingga matang, angkat.
Langkah 5
Sajikan.
Catatan:
Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi
Kalori:
571 Kkal
Protein:
18 gram
Karbo:
45 gram
Lemak:
36 gram
Serat:
2 gram
2. Tumis Sayur Udang
Resep ini pas banget untuk kamu yang suka bosan makan sayur yang itu-itu aja. Dengan beragam jenis sayuran dan menggunakan bahan udang yang kaya akan protein, bikin menu ini jadi sehat, bergizi seimbang, serta konsumsi kandungan garam yang lebih rendah. Dijamin bisa menambah rasa spesial dan kenikmatan resepnya untuk jadi jodoh nasi putih hangat di piring kamu.
Bahan:
150 gr Wortel iris serong
60 gr Jagung capcay
60 gr Kacang kapri
100 gr Sawi putih
250 gr Udang kupas
3 butir Bawang putih cincang
1 sdt Masako® Rasa Gurih Pas
50 ml Air
3 sdm Minyak sayur
Cara membuat:
Langkah 1
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, wortel, jagung, kapri dan sawi.
Langkah 2
Tambahkan air Masako® Rasa Gurih Pas dan aduk rata angkat sajikan dengan nasi putih.
Catatan:
Kalori:
188 Kkal
Protein:
15 gram
Karbo:
7 gram
Lemak
12 gram
Serat
1 gram
Pilihan Editor:
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
