CANTIKA.COM, Jakarta - Telat bangun sahur? Jangan khawatir, Sahabat Cantik bisa menyiapkan menu sahur simpel dan kilat dibuat. Salah satunya ialah tumis sarden yang bisa kalia setok saat berbelanja.
Sarden kalengan yang ditumis tidak menghabiskan waktu banyak Ambil nasi hangat tambah rebusan labu siam dan wortel, rasanya nikmat sekali untuk santap sahur. Simak resepnya dari Cookpad berikut ini:
Tumis Sarden Simpel
Bahan-bahan:
15 menit
4 orang
1 klg sarden/makarel besar
8 buah bawang merah, iris
3 siung bawang putih besar, iris
1 ruas jahe, iris korek api
3 buah cabe merah keriting, iris serong
1 buah tomat, potong-potong
20 buah cabe rawit
1 batang daun bawang, potong 3 cm
Secukupnya air
Secukupnya minyak untuk menumis
1/2 sdt garam
Cara Membuat:
Langkah 1
Siapkan bahan.
Langkah 2
Tumis duo bawang dan jahe sampai harum. Masukkan cabe merah dan tomat. Masak hingga layu.
Langkah 3
Kemuadian masukkan sarden. Beri sedikit air dan garam. Aduk perlahan. Masak hingga air mengental.
Langkah 4
Menjelang diangkat taburi dengan daun bawang dan cabe rawit. Masak sebentar. Angkat dan sarden tumis siap disajikan.
Bagaimana, mudah bukan penyajiannya? Kamu juga bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera.
Pilihan Editor: Menu Sahur Praktis untuk Anak-anak, Ayam Crispy Oats yang Renyah
COOKPAD
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
