CANTIKA.COM, Jakarta - Mungkin sebagian orang berpikir satu satunya cara untuk menghilangkan hidrasi yaitu dengan cara meminum air atau minuman lainnya. Dilansir dari WebMD, tetapi dengan memakan bayam juga dapat membantu menghidrasi tubuh. Bayam merupakan sayuran yang hampir semuanya air yang bisa jadi bahan utama kreasi resep menu sahur.
Simak kreasi resep menu sahur berbahan bayam
1. Sup Bayam Wortel
Baca Juga:
Sup Bayam Wortel, salah satu kreasi resep menu sahur/Foto: Doc. Dapur Umami
Kata siapa masak sayur yang enak itu susah? Yuk coba Sup Bayam Wortel ala Masako. yang cara masak dan bahan-bahannya mudah banget didapatkan. Walaupun bahan-bahan yang digunakan tergolong sederhana, namun resep ini adalah salah satu resep yang baik untuk badan kamu, loh. Dengan menggunakan Masako Rasa Gurih Pas, dijamin deh, sayur ini nggak akan terasa terlalu asin dan tentunya lebih baik untuk jantung kamu karena mengandung lebih sedikit garam.
Bahan-bahan:
350 gr Bayam
100 gr Wortel
100 gr Jagung potong
1 sdm Masako Rasa Gurih Pas
1200 ml Air
3 btr Bawang merah iris
2 btr Bawang putih iris
1 sdm Minyak sayur
Cara membuat:
Langkah 1
Panaskan minyak tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu masukan wortel dan jagung.
Langkah 2
Tambahkan air, Masako® Rasa Gurih Pas, dan bayam masak hingga matang dan sajikan selagi hangat.
Catatan:
Waktu Memasak 20 menit
4 Porsi
Kalori
96 Kkal
Protein
2 gram
Karbo
13 gram
Lemak
4 gram
Serat
1 gram
2. Cah Jamur Bayam
Cah jamur Bayam, kreasi resep menu sahur/Foto: Doc/Dapur Umami
Selain dibuat sup atau sayur bayam, hidangan lainnya ialah cah jamur bayam.
Bahan-bahan:
100 gr Jamur Tiram suwir
100 gr Daun Bayam
2 siung bawang putih, iris
3 siung bawang merah, iris
1 buah cabai merah besar, iris
2 gr garam
1 gr Ajinomoto
¼ sdt Lada Bubuk
1 sdm Minyak goreng
50 ml air
Cara memasak
Langkah 1
Panaskan minyak goreng, Tumis bawang putih, Bawang merah dan Cabai, aduk hingga harum. Tambahkan Air.
Langkah 2
Masukan Jamur tiram aduk rata, masak hingga hampir matang
Langkah 3
Masukan bayam, Tambahkan Garam, AJI NO MOTO® dan Lada bubuk Aduk rata masak sebentar, Angkat dan sajikan.
Kalori
37 Kkal
Protein
1 gram
Karbo
3 gram
Lemak
2 gram
Serat
1 gram
Pilihan Editor: Kreasi Resep Menu Sahur, Chicken Katsu dan Sup Telur Tomat
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
