CANTIKA.COM, Jakarta - Aktris dan celebrity mom Nikita Willy sedang menikmati keseruan menyiapkan makanan pendamping ASI atau MPASI putra tercintanya Issa Xander Djokosoetono. Dalam talkshow Wisata Royco yang digelar Royco, pada Jumat, 21 Juli 2023 Nikita mempraktikkan resep Tahu Bakso Kuah favorit baby Issa.
Sahabat Cantika tertarik mencoba, yuk simak kreasi resep MPASI dari Nikita Willy berikut ini:
Tahu Bakso Kuah
Bahan:
600 ml kaldu ayam tanpa garam
6 buah tahu putih kecil, belah tidak putus
1 buah wortel, iris seperti bunga 1 cm
1/2 batang daun bawang hijau, iris halus
180 gr daging ayam giling halus
3 sdm bawang bombay, cincang halus
1.5 sdm tepung maizena
1 siung bawang putih, haluskan
1/4 sdt Royco kaldu spesial ayam
1 cm jahe, haluskan
1/4 sdt gula pasir
Cara membuat:
1. Dalam wadah campur daging ayam giling, daun bawang, tepung maizena, bawang putih, Royco Kaldu Spesial Ayam, jahe, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Isi tahu dengan adonan ayam. Ratakan. Ulangi hingga bahan habis.
3. Didihkan kaldu, rebus tahu hingga matang. Tambahkan wortel, rebus hingga wortel empuk. Angkat.
4. Tata dalam mangkuk saji, taburi dengan daun bawang.
5. Sajikan dengan nasi putih hangat.
Pilihan Editor: Gaya Parenting ala Nikita Willy, Jadi Ibu yang Santai dan Tidak Kaku
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
