Kreasi Resep Minuman Elektrolit, Bisa Menghidrasi Natrium yang Hilang saat Berkeringat

foto-reporter

Reporter

foto-reporter

Editor

Ecka Pramita

google-image
Minuman elektrolit dengan campuran air kelapa/Foto: Popsci

Minuman elektrolit dengan campuran air kelapa/Foto: Popsci

IKLAN

CANTIKA.COM, Jakarta - Saat Anda mengalami dehidrasi, baik akibat olahraga berat atau hal lain, seperti makan makanan yang meragukan atau berpesta terlalu keras, mengambil sebotol air dingin akan membantu Anda pulih. Namun bergantung pada berapa lama tubuh Anda kehilangan H2O, hal itu saja mungkin tidak cukup untuk menggantikan cairan yang hilang—Anda mungkin juga memerlukan minuman elektrolit.

Minuman olahraga mungkin bisa menjadi pilihan, tetapi jika Anda tidak melakukan olahraga dalam waktu lama, Anda tidak memerlukan semua karbohidrat dan kalori ekstra—belum lagi pewarna makanan merah No. 40. Untungnya, Anda dapat dengan mudah membuat minuman elektrolit buatan sendiri untuk mendapatkan larutan hidrasi yang lebih bersih.

Kreasi resep minuman elektrolit DIY

Minuman olahraga dan campuran elektrolit bisa mahal. Sebaliknya, membuat minuman elektrolit di rumah hanya membutuhkan bahan-bahan yang mungkin sudah Anda miliki di lemari es atau dapur.

Alex Larson, ahli diet terdaftar yang bekerja dengan atlet ketahanan, dan Matthew Kadey, juga ahli diet terdaftar dan penulis nutrisi olahraga, untuk berbagi resep favorit mereka untuk minuman elektrolit buatan sendiri. Resep-resep ini mengandung antara 300 hingga 700 miligram natrium per porsi, yang cukup untuk membuat Anda tetap terhidrasi setelah satu jam berolahraga berat.

Apa pun yang Anda pilih, Larson menyarankan Anda mulai dengan mengonsumsi minuman elektrolit buatan sendiri hanya setelah berolahraga. Ini akan memastikan tubuh Anda tidak bereaksi negatif, karena Anda tidak ingin menderita masalah pencernaan saat berlari atau berolahraga.

Air Elektrolit ala Larson

Minuman elektrolit segar buatan sendiri ini akan membantu Anda mengisi kembali natrium yang hilang saat berkeringat. 

Bahan-bahan:

8 ons air kelapa
8 ons jus buah pilihan Anda
Sekitar 1/16 sendok teh garam

Cara Membuat: 

Kocok atau aduk semua bahan hingga tercampur. Sajikan dingin atau di atas es untuk mendapatkan quaff yang paling menyegarkan.

Minuman Hidrasi Jeruk Maple Kadey

Sirup maple tidak hanya untuk pancake Anda. Berikan sedikit rasa manis pada resep minuman elektrolit. 

Bahan-bahan: 

16 ons air
8 ons jus jeruk
2 sendok makan sirup maple
1/16 hingga 1/8 sendok teh garam
instruksi
Kocok dan campurkan semua bahan. Anda bisa menambahkan es jika mau.

Minuman elektrolit dengan campuran sirup maple/Foto: Popsci

Apa itu elektrolit?

Menjaga keseimbangan air yang sehat dalam darah sangat penting untuk menstabilkan suhu (termoregulasi), dan menjaga fungsi kardiovaskular dan otot tetap sehat dan efisien.

Elektrolit adalah sekelompok mikronutrien yang mencakup natrium klorida, kalium, magnesium, dan kalsium. Meskipun semuanya merupakan bagian penting dari pola makan yang sehat, dalam hal menjaga hidrasi dan menjaga jumlah air yang tepat dalam darah Anda, hanya satu bahan yang sangat diperlukan bagi sebagian besar atlet ketahanan: natrium klorida, juga dikenal sebagai garam. .

Natrium adalah elektrolit utama yang hilang saat Anda berkeringat, menjadikannya mikronutrien terpenting yang harus diganti, jelas Larson. Dan tidak perlu banyak defisit untuk melihat dampak negatifnya. Sebuah studi tahun 1994 yang diterbitkan dalam International Journal of Sports Medicine, menunjukkan bahwa atlet ketahanan yang menderita setidaknya 2 persen dehidrasi (artinya mereka kehilangan jumlah air yang setara dengan 2 persen berat badan mereka) mungkin mengalami penurunan performa. Dehidrasi parah pada orang dewasa dimulai pada tingkat dehidrasi 10 persen, namun Anda bisa mulai mengalami gejala seperti sakit kepala dan pusing pada tingkat dehidrasi 5 persen.

Minum air dalam jumlah banyak mungkin terdengar seperti solusi, tapi juga bisa menyebabkan hiponatremia. Kondisi ini diakibatkan oleh rendahnya konsentrasi natrium dalam darah, yang dalam kasus ekstrim dapat menyebabkan edema paru atau otak yang berpotensi fatal.

Kapan harus mengonsumsi minuman elektrolit

Ada beberapa cara untuk mengetahui apakah Anda memerlukan elektrolit. Jika Anda mengalami kram otot saat berolahraga, jangan makan pisang, karena sebagian besar tubuh menyimpan simpanan potasium yang kuat. Sebaliknya, pilihlah garam dalam bentuk minuman elektrolit, seperti yang dijelaskan Larson, ada bukti bahwa kram mungkin merupakan sinyal bahwa Anda memerlukan tambahan natrium.

Jika Anda kekurangan elektrolit, Anda mungkin juga mengalami kekurangan energi atau penurunan kinerja, meskipun tidak memiliki cukup karbohidrat untuk memberi bahan bakar pada tubuh Anda mungkin juga menjadi alasannya. Inilah sebabnya mengapa banyak minuman dan campuran elektrolit yang dibeli di toko mengandung gula atau karbohidrat sederhana lainnya, jelas Kadey.

Jika Anda tidak mengalami gejala apa pun, apakah Anda memerlukan sebotol air atau minuman elektrolit untuk rehidrasi, itu bergantung pada sejumlah faktor. Rata-rata orang mengeluarkan antara 17 dan 67 ons keringat per jam saat aktif secara fisik, yang berarti Anda bisa kehilangan antara 250 dan 2.000 miligram natrium setiap 60 menit. 

Terakhir, jika Anda mulai merasa disorientasi atau bingung, itu mungkin merupakan tanda dehidrasi atau penyakit panas, dan Anda harus segera mencari pertolongan medis.

Pilihan Editor: Kreasi Resep Spageti yang Simpel dan Mudah Dibuat, dari Aglio Olio hingga Saus Tiram

POPSCI 

Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika

Iklan

Berita Terkait

Rekomendasi Artikel

"Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini."