CANTIKA.COM, Jakarta - Keripik apel dengan kayu manis ini akan habis hampir secepat Anda membuatnya! Keripik ini sempurna sebagai camilan yang sehat dan mudah dibuat di rumah.
Rahasianya adalah memanggangnya pada suhu yang sangat rendah untuk waktu yang lama, mendehidrasi apel. Berikut resep keripik apel:
Waktu persiapan: 10 menit
Waktu masak: 45 menit
Total waktu: 55 menit
Porsi: 6
buah apel (pixabay.com)
Bahan-bahan:
2 apel emas lezat, kupas dan iris tipis
1 ½ sendok teh gula putih
½ sendok teh kayu manis
Cara memasak
- Panaskan oven hingga 225 derajat Fahrenheit atau 110 derajat Celsius
- Atur irisan apel dalam satu lapisan di atas loyang logam.
- Campur gula dan kayu manis dalam mangkuk kecil; lalu taburkan di atas irisan apel.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai apel kering dan tepi keriting, 45 menit hingga 1 jam. Gunakan spatula logam untuk memindahkan chip ke rak kawat sampai dingin dan renyah.
Tips resep
Iris apel menggunakan bilah pengiris food processor atau mandoline.
Jika diinginkan, balik irisan apel di tengah-tengah memanggang dan taburkan dengan lebih banyak gula kayu manis.
Itulah resep keripik apel yang sehat dan simple. Selamat mencoba, Sahabat Cantika!
Pilihan Editor: Hari Sushi Sedunia, Coba 4 Kreasi Resep Sushi ala Rumahan Ini
ALL RECIPES
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika