CANTIKA.COM, Jakarta - Waktu makan Anda penting untuk memaksimalkan pemulihan dan pertumbuhan otot karena kemampuan tubuh Anda untuk membangun kembali glikogen dan protein ditingkatkan setelah berolahraga.
Peneliti nutrisi olahraga telah mempelajari pengaturan waktu nutrisi selama lebih dari 40 tahun. Di masa lalu, para ahli merekomendasikan makan makanan setelah berolahraga dalam waktu 45 hingga 60 menit.
Jika kita menunda konsumsi karbohidrat sedikitnya 2 jam setelah berolahraga, maka dapat menurunkan tingkat sintesis glikogen sebanyak 50 persen.
Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa rentang waktu setelah latihan untuk memaksimalkan respons otot terhadap mengonsumsi protein lebih luas dari perkiraan awal, hingga beberapa jam.
Mengonsumsi makanan yang kaya karbohidrat dan protein sebelum berolahraga juga dapat meningkatkan jendela asupan makanan pasca-olahraga, karena Anda mungkin masih merasakan beberapa manfaat dari makanan sebelum berolahraga.
Rekomendasi Makanan untuk Dimakan Setelah Anda Berolahraga
Tujuan utama dari makanan yang dikonsumsi setelah berolahraga adalah untuk memasok tubuh Anda dengan nutrisi yang tepat agar pemulihan memadai dan memaksimalkan manfaat latihan Anda. Memilih makanan yang mudah dicerna akan mempercepat penyerapan nutrisi.
Berikut ini contoh makanan berkualitas tinggi dan mudah dicerna:
Karbohidrat
• ubi jalar
• susu cokelat
• quinoa dan biji-bijian lainnya
• buah-buahan
• kue beras
• beras
• oatmeal
• kentang
• roti gandum utuh
• edamame
Protein
• bubuk protein
• telur
• yogurt
• keju
• ikan salmon
• ayam
• tuna
Lemak
• alpukat
• kacang
• selai kacang
• biji-bijian
Beberapa jenis makanan ini dapat dikombinasikan dan dibuat sebagai menu yang sehat dan lezat. Misalnya roti gandum panggang ditambahkan alpukat dan telur, atau oatmeal dengan susu. Bisa juga salmon dengan ubi jalar. Selamat mencoba, Sahabat Cantika!
Pilihan Editor: Pilihan Makanan dan Camilan Lezat Bernutrisi yang Baik Dimakan Setelah Berolahraga
HEALTHLINE
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
