CANTIKA.COM, Jakarta - Kebanyakan dari kita lebih suka resep yang bahannya mudah dicari dan proses pembuatan tidak susah termasuk fleksibel dalam hal memanggang. Itulah sebabnya sangat menyegarkan untuk menyaksikan aktris dan juru masak rumahan Jennifer Garner tetap realistis dalam "Pretend Cooking Show" miliknya, di mana ia mencoba berbagai resep simpel mulai dari makanan lezat yang sangat sederhana dengan 2 bahan hingga resep favorit keluarga yang ia buat "sepanjang sore" selama liburan.
Dan seperti juru masak rumahan yang antusias, Garner suka mencoba resep dari beberapa koki TV yang paling diidolakan. Ia memuja Ina Garten dan resep-resepnya (telur orak-arik yang mewah dan sup favoritnya, sebagai permulaan), tetapi dalam episode awal "Pretend Cooking Show," Garner memamerkan kreasi kue buatan rumah yang lezat dari food enthusiast lain.
Jennifer Garner. Foto: Instagram/@jennifer.garner
Resep Kue Cokelat Texas dari The Pioneer Woman
Dalam salah satu episode sebelumnya, Garner mengungkapkan bahwa salah satu resep kue cokelat andalannya berasal dari seorang koki yang sangat terkenal, The Pioneer Woman.
Video Garner dimulai dengan dia membuka buku resep Pioneer Woman yang sangat disukai tentang resep Kue Cokelat Texas Ree Drummond dan mengungkapkan bahwa dia bahkan menulis "Hebat" di margin halaman. "[Kue] itu selalu enak," kata Garner. "Tidak ada hari yang tidak cocok untuk membuat kue cokelat."
Garner melanjutkan untuk menyiapkan kue, bercanda bahwa dia memiliki manikur baru dan akan melakukan yang terbaik untuk membuatnya bebas noda saat dia bekerja. Dia mengikuti resep asli Drummond, tetapi membuat beberapa perubahan terkait gula, mengurangi jumlah gula pada kue dan lapisan gula. Pada kuenya, ia menggunakan 11/2 cangkir, bukan 2 cangkir yang direkomendasikan. Pada lapisan gula, ia mengurangi jumlah gula bubuk menjadi setengahnya, dari 1 pon menjadi 1/2 pon.
Garner menggunakan telur ayam organik dalam adonan, dan saat ia mengoleskannya pada loyang, terlihat jelas betapa bersemangatnya ia dengan resep ini. Saat kue dipanggang, ia menyiapkan lapisan gula yang kaya dan mengilap. "Kita semua akan senang malam ini," katanya, sambil menaburi lapisan gula itu di atas kue beberapa saat kemudian. Garner telah membuat kue yang cantik dan—peringatan spoiler—manikurnya juga bertahan.
Emily Lichty, yang berasal dari Texas tempat kue ini berasal, menjelaskan bahwa tidak perlu dipikirkan lagi bahwa selebritas seperti Garner sangat menyukai kue ini. “Sebagai penggemar berat Pioneer Woman sejak lama, kue ini jelas merupakan salah satu favorit [saya dan keluarga],” katanya.
“Saya ingat [ibu saya] membuatnya untuk ulang tahun saudara perempuan saya pada bulan Agustus, tetapi kami telah membuatnya berkali-kali untuk berbagai acara atau hanya untuk suguhan yang menyenangkan. Sangat mudah, dan ini adalah resep klasik Texas."
Kedengarannya sudah saatnya untuk membuat seperti Garner dan orang Texas di mana-mana, dan menjadikan resep kue cokelat ini sebagai bagian dari daftar resep Anda.
Pilihan Editor: Cara Jennifer Garner Agar Ketiga Anaknya Mau Mencoba Makanan Baru
ALL RECIPES
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
