CANTIKA.COM, Jakarta - Resep Roti Goreng Hitam Putih ini bisa menjadi camilan favorit buah hati. Roti Goreng Hitam Putih ini berisi Oreo yang dicampur dengan meses, rasanya pasti manis gurih dan lezat.
Roti Goreng Hitam Putih ini cocok menjadi bekal buah hati ke sekolah. Resep Roti Goreng Hitam Putih ini pun cukup praktis diolah. Anda tinggal membuat adonan roti lalu buat isinya dengan Oreo yang dicampur meses.
Resep lain:
Resep Roti Goreng Daging Keju, Oke Buat Sarapan atau Teman Ngopi
Akhir Pekan Menyenangkan dengan Resep Roti Goreng Vla Keju Susu
Resep Roti Goreng Kari Ayam, Cocok untuk Camilan Sore
Bahan:
- 500 gram tepung terigu
- 6 gram ragi instan
- 2 gram bread improver
- 40 gram gula pasir
- 15 gram susu bubuk
- 1 butir telur
- 300 ml air es
- 1 gram garam
- 40 gram margarin
Isi:
- 100 gram meses
Topping:
- 150 gram cokelat masak putih, lelehkan
- 5 keping Oreo, remas kasar
Cara membuat:
-Campur semua bahan kering dan masukkan ke dalam wadah mikser. Proses dengan kecepatan rendah. Tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit dalam kecepatan sedang, masukkan garam dan margarin, aduk hingga adonan kalis.
-Bulatkan dan istirahatkan adonan 10 menit. Potong dan timbang adonan masing-masing seberat 30 gram, bulatkan. Pipihkan adonan, isi dengan meses, bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan 30 menit hingga mengembang.
-Goreng roti di dalam minyak yang banyak dan panas dengan api sedang, angkat dan tiriskan.
-Celupkan roti goreng ke dalam lelehan cokelat putih, taburi permukaannya dengan remahan Oreo, biarkan hingga cokelat mengeras. Siap disajikan.
