CANTIKA.COM, Jakarta - Buat yang bosan dengan rasa Yakitori yang itu-itu saja, bisa mencoba membuat resep Yakitori Saus Wijen ini di rumah. Bahan-bahan untuk membuat resep ini tidak terlalu banyak dan rumit, cukup mencampur potongan daging ayam dengan saus wijen siap pakai.
Resep Yakitori Saus Wijen ini juga cocok dijadikan menu makan siang atau makan malam bersama keluarga atau bisa juga dijadikan sebagai sajian ketika arisan atau kumpul bersama teman-teman. Rasa Yakitori yang gurih bercampur dengan saus wijen, membuat Yakitori Saus Wijen ini sayang untuk dilewatkan.
Resep lain:
Rasa Unik Resep Yakitori Saus Madu Pedas
Resep Yakitori Original buat Pecinta Makanan Jepang
Bahan:
- 250 gram dada ayam, potong dadu
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- 2 sdm margarin
- 100 ml saus wijen sangrai siap pakai
- 15 tusuk satai
Pelengkap:
- 150 ml saus wijen sangrai siap pakai
- 1 lembar nori, potong
Cara membuat:
-Campur ayam, garam, merica bubuk, dan saus wijen siap pakai. Marinasi selama 15 menit. lalu tusuk 4-5 potong ayam dengan tusuk satai.
-Panaskan wajan panas dan olesi margarin, panggang satai sambil bolak-balik selama 15 menit, angkat.
-Masak saus wijen sangrai siap pakai di wajan antilengket menggunakan api kecil sampai kental, angkat.
-Sajikan yakitori dengan siraman saus wijen sangrai dan taburan nori.