CANTIKA.COM, Jakarta - Pecinta kopi wajib mencoba resep Mede Cappucino ini. Selain rasanya enak, juga bisa menjadi sajian untuk melengkapi kue Lebaran di rumah. Deretan kue aneka rasa membuat suasana Lebaran terasa semakin semarak.
Resep Mede Cappucino bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang berkualitas, pasti lebih enak. Anda akan dibuat senang melihat keluarga dan sanak saudara menikmati kue buatan sendiri.
Resep lain:
Resep Kue Lebaran: Biji Ketapang Wijen
Resep Kastangel untuk Melengkapi Idul Fitri
- 125 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 1 butir telur
- ½ sendok teh vanili bubuk
- 15 gram susu bubuk
- 10 gram tepung maizena
- ½ sdt baking powder
- 275 gram tepung terigu
- 2 bungkus kopi cappuccino
Taburan:
- 200 gram kacang mete
Cara membuat:
-Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, masukkan telur dan vanili, kocok hingga rata.
-Tambahkan susu bubuk, tepung maizena, baking powder, tepung terigu dan kopi cappuccino, aduk rata.
-Bentuk lonjong adonan, beri kacang mete di atasnya. Susun di loyang yang sudah dioles margarin. Lakukan hingga adonan habis.
-Panggang dengan suhu 150 derajat Celcius selama 40 menit hingga matang, angkat dan dinginkan. Simpan di dalam wadah kedap udara.