CANTIKA.COM, Jakarta - Selain untuk meningkatkan semangat, baik untuk peredaran darah, dan bisa redakan sakit kepala, kafein juga bermanfaat untuk kesehatan usus. Menurut Ali Rezaie, MD, ahli gastroenterologi di California, Amerika Serikat dan Penulis The Microbiome Connection, kafein berpotensi mengubah susunan mikrobioma usus dengan mengurangi pertumbuhan bakteri berbahaya dan mendorong pertumbuhan bakteri baik.
“[Kafein] juga dapat mengatur pergerakan usus dan pergerakan usus yang meningkatkan mikrobioma usus.”
Manfaat kafein tersebut bisa diperoleh jika mengonsumsinya secara moderat. Sebab kafein juga berpotensi berdampak negatif pada usus Anda, sehingga menyebabkan efek samping yang tidak diinginkan, imbau dr. Rezaie.
Bagaimana kafein dapat memengaruhi mikrobioma usus Anda?
Pertama, tidak diragukan lagi bahwa kafein dapat memengaruhi usus karena merupakan stimulan, kata Dr. Rezaie. Konsumsi kafein hingga 400 miligram per hari telah disebut sebagai aman oleh Food and Drug Administration (FDA), tetapi kafein masih diproses dengan sangat berbeda oleh setiap orang. Berikut adalah cara utama di mana kafein dapat bermanfaat dan/atau membahayakan mikrobioma usus, menurut Dr. Rezaie.
1. Sumber kafein tertentu dapat mengurangi risiko penyakit kronis
Sumber alami kafein seperti kopi mengandung nutrisi penting seperti fitokimia, serat, antioksidan, dan mineral yang dapat membantu lebih dari sekadar meningkatkan energi Anda. Menurut dr. Rezaie, kafein dari kopi juga bisa menurunkan risiko penyakit kronis tertentu.
“Kopi telah terbukti membantu berbagai penyakit yang berhubungan dengan mikrobioma, seperti diabetes tipe 2 dan penyakit hati berlemak,” kata Dr. Rezaie.
Dalam sebuah penelitian, para peneliti menemukan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah sedang (tiga hingga 45 mililiter sehari) dapat mengurangi risiko penyakit kronis tertentu seperti sindrom metabolik, penyakit kardiovaskular, dan beberapa jenis kanker.
2. Beberapa sumber kafein, terutama teh, dapat membantu meningkatkan kesehatan usus dengan mendiversifikasi bakteri dalam mikrobioma usus
Teh sering mengandung enzim tertentu, karbohidrat, polifenol, asam amino, dan nutrisi lain yang menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Faktanya, beberapa teh juga telah terbukti membantu mendiversifikasi bakteri dalam mikrobioma usus, yang dapat meningkatkan kesehatan usus secara keseluruhan dan regulasi usus.
3. Sebagai alternatif, sumber kafein dengan tambahan gula dalam jumlah tinggi dapat mengurangi keragaman bakteri di usus
Minuman berkafein tertentu, seperti ramuan kopi manis atau minuman energi, dapat mengurangi berbagai jenis bakteri yang hidup di usus. Menurut sebuah penelitian, minuman energi dapat mengandung gula dalam jumlah besar (berkisar antara 21 hingga 34 gram gula per ons) yang dapat mengurangi aktivitas dan keragaman bakteri di usus.
Memiliki keragaman bakteri usus yang rendah dapat mempersulit usus Anda untuk mempertahankan fungsi normal, jadi mungkin lebih baik untuk mengeksplorasi minuman berkafein yang lebih rendah gula dan tidak melebihi 400 miligram kafein dalam satu porsi.
4. Kafein akan memperburuk beberapa gejala penyakit pencernaan
Meskipun mengonsumsi kafein memang menawarkan beberapa manfaat penambah usus, kafein dapat memperburuk beberapa gejala yang dialami dari penyakit pencernaan.
“Ada beberapa penyakit yang dapat memburuk dengan [konsumsi] kafein, seperti refluks asam, yang dapat memiliki efek berbahaya,” kata Dr. kata Rezaie. Kafein juga dapat memperburuk gejala sindrom iritasi usus besar (IBS) seperti diare dan sakit perut karena kafein mempercepat motilitas usus.
Untuk menghindari hal itu terjadi, Rezaie menyarankan untuk berhati-hati sebelum mengonsumsi kafein untuk menghindari memburuknya gejala Anda. Namun, jika Anda tidak mengalami efek samping negatif, maka dia mengatakan tidak apa-apa untuk menambahkan secangkir kopi atau teh yang berenergi ke dalam rutinitas Anda.
“Bahkan dengan pasien yang memiliki masalah motilitas usus, saya tidak pernah memberitahu mereka untuk tidak mengkonsumsi kafein selama mereka dapat mentoleransinya karena itu cara yang baik untuk membantu motilitas usus secara alami,” kata Dr. Rezaie menambahkan. Kuncinya adalah memperhatikan bagaimana tubuh Anda bereaksi dan menyesuaikannya.
Cara menuai manfaat dari minum kafein (dan mengurangi efek negatifnya)
Aman untuk mengatakan bahwa kafein dapat memengaruhi usus Anda dengan cara yang baik dan buruk, tetapi ada beberapa cara untuk meminimalkan bahayanya. Salah satu cara untuk melakukannya adalah dengan terlebih dahulu memahami bagaimana tubuh Anda bereaksi terhadap kafein dan mengidentifikasi apakah Anda mengalami ketidaknyamanan pencernaan atau merasa gelisah. Dalam hal ini, mungkin lebih baik untuk mempertimbangkan alternatif untuk kafein.
Jika tubuh Anda merespons kafein dengan baik, maka Dr. Rezaie menyarankan untuk memilih minuman espresso, kopi, atau teh sebagai cara yang bagus untuk menyesap kafein Anda sepanjang hari.
Anda juga dapat menjelajahi minuman energi, tetapi ia menyarankan untuk memperhatikan berapa banyak kafein dan gula yang dapat dikandung seseorang untuk menghindari kelebihan beban pada kedua bahan dalam sehari.
dr. Rezaie juga menekankan pentingnya memantau asupan kafein Anda secara keseluruhan di hari itu dan tetap berada di atau di bawah 400 miligram kafein. Jadi, jika Anda mendapati diri Anda secara konsisten mengonsumsi empat atau lima minuman berkafein sepanjang hari, maka mungkin inilah saatnya untuk mengeksplorasi pilihan energi alami untuk menghindari kerusakan usus Anda dalam jangka panjang.
Baca juga: 5 Makanan dan Minumanyang Mengandung Kafein selain Kopi
WELL AND GOOD