Ketahui 4 Kandungan Nutrisi Kurma yang Disarankan untuk Berbuka Puasa

foto-reporter

Reporter

foto-reporter

Editor

Ecka Pramita

google-image
Ilustrasi kurma (Pixabay.com)

Ilustrasi kurma (Pixabay.com)

IKLAN

CANTIKA.COM, Jakarta - Sepanjang Ramadan, kurma menjadi salah satu buah khas yang banyak dijumpai. Biasanya, kurma disajikan sebagai takjil saat berbuka puasa. Buah berukuran mungil berwarna coklat ini memiliki tekstur yang lembut dengan rasa manis yang legit. 

Selain nikmat untuk dikonsumsi, kurma juga menyimpan banyak manfaat bagi tubuh. Hal ini karena kandungan nutrisi dalam kurma, mulai dari kalsium, magnesium, fosfor, potasium, dan vitamin A. Lantas, apa saja manfaat memakan kurma bagi kesehatan tubuh? 

1. Sumber energi 

Kurma menjadi makanan yang cocok dikonsumsi saat berbuka puasa karena kemampuanya mengembalikan energi dengan cepat. Selain itu, kurma juga merupakan salah satu buah yang mudah dicerna sehingga baik dimakan setelah tubuh berpuasa selama 12 jam. Kurma memiliki kandungan glukosa yang bisa dijadikan sumber energi cadangan saat berpuasa. Konsumsi kurma saat berbuka sebanyak empat butir dan sahur sebanyak empat butir. 

2. Mencegah penyakit kronis

Dilansir bbcgoodfood.com, kurma merupakan sumber yang kaya akan sifat antioksidan. Bahkan, kandungan antioksidannya lebih tinggi dibandingkan buah ara dan plum kerig. Kurma mengandung antioksidan seperti polifenol, karotenoid dan lignan, yang telah terbukti membantu mengelola risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, alzheimer, dan diabetes.

3. Menyehatkan sistem pencernaan 

Kurma diperkaya akan serat yang tinggi, yaitu 7 gram dalam setiap 3,5 ons-nya. Hal ini membuat kurma menjadi makanan yang dapat meningkatkan asupan serat dalam tubuh. Serat dapat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit. Selain itu, kurma juga mendorong buang air besar secara teratur dengan berkontribusi pada pembentukan tinja 

4. Mengontrol gula darah

Dikutip healthline.com, kandungan serat dalam kurma juga bermanfaat untuk mengontrol gula darah. Serat memperlambat pencernaan dan dapat membantu mencegah kadar gula darah melonjak terlalu tinggi setelah makan. Selain itu, kurma dapat membantu mengurangi kolesterol total dan meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh, karena kandungan polifenol yang tinggi. 

Pilihan Editor: Menu Buka Puasa Sabrina Chairunnisa dan Deddy Corbuzier: Cuma Kurma atau Buah

NAOMY AYU NUGRAHENI | S. DIAN ANDRYANTO 

Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika

Iklan

Berita Terkait

Rekomendasi Artikel

"Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini."