3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat zucchini yang perlu kita ketahui adalah mendukung kesehatan jantung berkat kandungan serat, potasium, magnesium, dan vitamin K di dalamnya
Di dalam zucchini terdapat pektin, sejenis serat larut yang mengikat kolesterol pada saluran pencernaan, mengeluarkannya dari tubuh melalui limbah dan bukannya diserap ke dalam darah.
Ketika kita memiliki jumlah kolesterol "jahat" (low-density lipoprotein atau LDL) dalam darah dalam jumlah tinggi, ada potensi yang dapat menyebabkan pembentukan plak di pembuluh darah dan arteri kita, yang berpotensi menyebabkan penyakit jantung.
Asupan serat juga dapat memberikan tingkat tekanan darah normal, kunci untuk kesehatan jantung yang optimal. Sementara itu, kalium dan magnesium merupakan elektrolit yang berperan penting dalam ritme detak jantung yang normal. Dan akhirnya, Vitamin K merupakan bagian integral dalam pembekuan darah yang sehat, aspek penting lainnya dari kesehatan jantung secara keseluruhan.
4. Menyehatkan Pencernaan
Kesehatan usus Anda dapat ditingkatkan dengan memakan labu musim panas yang lezat ini. Serat larut yang ditemukan dalam zucchini bermanfaat bagi bakteri sehat yang berada di lapisan usus Anda. Bakteri ini hidup di usus besar dalam komunitas mikroorganisme yang lebih besar yang dikenal sebagai mikrobioma usus dan sangat penting tidak hanya untuk pencernaan, tetapi kesehatan kita secara keseluruhan.
Anda juga akan menemukan beberapa serat tidak larut dalam zucchini yang berfungsi sebagai serat untuk saluran pencernaan, mendukung keteraturan buang air besar. Kandungan air yang tinggi yang ditemukan dalam zucchini tidak hanya melembapkan, tetapi juga membantu mendukung pencernaan, memfasilitasi penyerapan nutrisi, dan mencegah masalah umum seperti sembelit.
5. Membantu Kesehatan Tulang
Banyak sayuran dan buah-buahan dapat membantu kita menjaga dan mendukung tulang yang kuat, termasuk zucchini. Sebab zucchini mengandung magnesium, mangan, dan vitamin K, yang semuanya terkait dengan pemeliharaan dan pertumbuhan tulang yang kuat.
6. Kaya Vitamin B, B6, dan Folat
Selain semua gizi yang disebutkan di atas yang ditemukan dalam zucchini, Anda juga akan menemukan vitamin B, folat, dan vitamin B6. Folat adalah mikronutrien yang sangat penting bagi wanita hamil karena sangat penting dalam pembentukan tabung saraf pada bayi yang sedang tumbuh di dalam rahim, serta pembentukan darah dan sel yang sehat sepanjang umur. Sedangkan vitamin B6 membantu mencegah anemia, menjaga kesehatan sistem saraf, bahkan dapat membantu meningkatkan kesehatan otak
Pilihan Editor: Menu Sahur untuk Vegetarian, Coba 2 Kreasi Resep Olahan Zucchini
REAL SIMPLE
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
Halaman