CANTIKA.COM, Jakarta - Bosan konsumsi minuman matcha hangat? Cobalah membuat minuman matcha dingin. Mengingat rasa matcha agak pahit, umumnya dicampur susu atau sedikit pemanis dalam minuman. Tambahan es batu semakin melengkapi minuman matcha dingin sebagai pelepas dahaga saat cuaca panas.
Tak perlu berlama-lama, yuk, kita simak resep minuman matcha dingin yang dikutip dari Cookpad.
1. Iced Matcha Latte
Bahan
• 1 sendok teh bubuk matcha original
• 1 sendok teh gula pasir
• 50 mililiter air panas
• Es batu secukupnya
• 100 mililiter susu UHT
Cara membuat
1. Tuang gula pasir dan matcha ke dalam gelas, tambah air panas
2. Tambah es batu dan susu UHT
3. Disajikan
2. Matcha Milk Coffee
Matcha Milk Coffee. Shutterstock
Bahan
• 1 sendok makan matcha original
• 1 sendok makan kopi Gayo
• 1 saset kopi cokelat
• 100 mililiter air panas
• 200 mililiter susu UHT
• Susu kental manis secukupnya
• Es batu secukupnya
Cara membuat
1. Tuang kopi dan matcha ke dalam gelas terpisah. Masing-masing tuang 50 mililiter air mendidih.
2. Gelas lain disiapkan, tuang matcha dan tambah es batu.
3. Tuang susu UHT, kopi Gayo, susu kental manis dan kopi cokelat.
3. Ice Matcha Boba
Ice Matcha Boba. Shutterstock
Bahan
• 1 saset matcha kemasan
• 4 sendok makan air panas
• 3 sendok makan boba
• 200 mililiter susu UHT
• Es batu secukupnya
Cara membuat
1. Bubuk matcha dilarutkan dengan air panas.
2. Gelas disiapkan, tuang boba, es batu, susu UHT, dan larutan matcha.
3. Aduk, kemudian disajikan.
Tertarik membuat salah satu resep minuman matcha dingin di atas, Sahabat Cantika?
Pilihan Editor: 5 Manfaat Matcha untuk Kesehatan Tubuh, Kontrol Gula Darah hingga Bikin Kulit Glowing
DELFI ANA HARAHAP | COOKPAD
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika