CANTIKA.COM, Jakarta - Nugget merupakan hidangan simpel yang cocok dimasak saat tanggal tua. Bahan untuk membuatnya pun mudah dicari dengan harga yang cukup terjangkau. Namun terkadang, mengonsumsi nugget terlalu sering bisa membuat bosan. Ada beragam cara mengolah nugget menjadi sajian lebih menarik, di antaranya nugget lada garam dan saus mayones.
Sebagai bentuk mengembangan menu, nugget lada garam dan saus mayones ialah kreasi resep menghasilkan rasa yang lebih kaya dibanding nugget ayam biasa. Sebab, saat mengolahnya dibumbui dengan berbagai bahan lain.
Dilansir dari cookpad, begini tips dan cara membuat nugget lada garam:
1. Resep nugget lada garam
Bahan utama:
- 400 gr nugget ayam
- 10 siung bawang putih, chopper kasar
- 15 buah cabe rawit, potong-potong
- Lada bubuk secukupnya
- 2 batang daun bawang, rajang tipis
- Gula dan garam secukupnya
- 2 sdm margarin untuk menumis
Cara membuat:
- Pertama, goreng nugget ayam sampai kering, angkat, tiriskan.
- Kedua, panaskan margarin, tumis bawang putih sampai setengah kering.
- Masukkan cabe rawit, daun bawang, gula dan garam, tumis sebentar.
- Lalu masukkan nugget, aduk rata, angkat. Taburi lada bubuk sesuai selera.
- Nugget lada garam siap disajikan.
Berbeda dengan nugget lada garam, nugget juga bisa diolah dengan berbagai saus, seperti mayones, teriyaki, hingga saus tiram. Simak resep nugget saus mayones berikut.
2. Resep nugget saus mayones
Halaman
