CANTIKA.COM, Jakarta - Cumi-cumi merupakan salah satu jenis seafood favorit yang banyak digemari karena rasanya yang enak untuk dijadikan berbagai aneka masakan, salah satunya adalah cumi saus tiram. Rasa saus tiram yang gurih manis dan beraroma khas paling cocok dikombinasikan dengan daging cumi-cumi.
Berikut resep cumi saus tiram selera yang gurih dan dapat dibuat di rumah.
Bahan:
250 gr cumi basah (cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis)
3 sendok makan minyak goreng
1/2 siung bawang bombay (iris memanjang)
3 siung bawang putih (cincang halus)
1 bungkus Saus Tiram Selera dari Dapur Kobe
100 ml air
Cara membuat:
1. Potong bagian kanan badan cumi (jangan sampai terputus).
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga layu.
3. Setelah itu, masukkan bawang putih. Masak hingga harum.
4. Masukkan cumi dan Saus Tiram Selera. Aduk hingga rata.
5. Setelah tercampur, tambahkan air. Aduk rata dan masak hingga matang.
6. Angkat dan sajikan cumi saus tiram selagi hangat.
Sementara itu, Saus Tiram Selera dari Dapur Kobe terbuat dari tiram asli berkualitas, sehingga dapat menghadirkan sensasi gurih alami yang sedap. Teksturnya yang lebih kental membuat masakan cukup memakainya sedikit saja.
Saus Tiram Selera diproses tanpa bahan pengawet dan tanpa pewarna buatan, sehingga aman dikonsumsi sebagai bahan masakan sehari-hari. Saus Tiram Selera tersedia di supermarket, minimarket, dan toko daring resmi Kobe.
Pilihan Editor: Resep Hidangan Hari Natal Cumi Bakar Bumbu Rujak
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika