CANTIKA.COM, Jakarta - Mulai dari campuran buah-buahan hingga makanan kaya protein, resep smoothie ini menawarkan cara yang sehat dan menarik secara visual untuk mengisi rutinitas pagi Anda.
Bagi Anda yang membutuhkan sesuatu yang bergizi saat bepergian, resep smoothie sehat bisa menjadi solusi yang tepat. Yang perlu Anda lakukan hanyalah memasukkan beberapa bahan ke dalam blender, ambil sedotan dan gelas, dan Anda siap melakukannya dalam hitungan detik.
Sederhana, bukan? Namun, tidak semua smoothie akan membantu Anda mencapai tujuan diet Anda. Faktanya, banyak smoothie siap pakai (termasuk smoothie bowl) yang Anda beli di toko rendah serat, protein dan lemak, serta terlalu manis.
Berikut resep smoothie sehat untuk sarapan sehat dalam memulai aktivitas dan membantu menurunkan berat badan.
Resep Smoothie untuk Sarapan
1. Smoothie Hijau
Bahan-bahan:
Apel (sedang), cincang
½ gelas Mentimun cincang
Kacang mete (direndam)
1 sdm seledri cincang
¼ sdt Jahe cincang
1 sdm jus lemon
½ cangkir bayam cincang
Segenggam daun mint
¼ cangkir daun kelor
½ gelas kangkung cincang
½ gelas air es dingin
Cara membuat:
1. Dalam mixer grinder masukkan apel, timun, kacang mete, seledri, jahe, air jeruk lemon dan air dingin. Haluskan hingga terkumpul hingga halus.
2. Setelah tercampur rata, masukkan semua daun ke dalamnya bersama dengan sedikit air es dingin. Haluskan hingga menjadi smoothie. Anda bisa mewarnai smoothie hijau atau menyajikannya apa adanya.
3. Tip cepat - pastikan semua bahan dingin dan setelah smoothie hijau dibuat, segera sajikan.
2. Smoothie Pisang
Bahan-bahan:
1 buah pisang matang
1 cangkir yogurt rendah lemak
¼ cangkir susu rendah lemak
Sejumput bubuk kapulaga
2 sendok makan madu
¼ cangkir biji kenari + untuk hiasan
Cara membuat:
1. Kupas dan potong pisang.
2. Blender pisang dengan yogurt, susu, madu, kenari, dan bubuk kapulaga hingga halus.
3. Sajikan segera, hiasi dengan biji kenari.
Halaman
