CANTIKA.COM, Jakarta - Saat merasa bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja, beberapa orang senang mencari menu baru yang lebih variatif namun mudah untuk dibuat di rumah. Selain makanan khas Indonesia, makanan internasional berbahan pasta juga dapat menjadi kreasi resep untuk dicoba.
Ada banyak resep makanan internasional berbahan pasta yang mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah ditemukan di Indonesia, seperti spaghetti dan macaroni and cheese.
Berikut kreasi resep pasta yang bisa jadi pilihan untuk menu sarapan
1. Spaghetti Aglio e Olio
Salah satu makanan internasional yang mudah dibuat adalah Spaghetti Aglio e Olio. Ini merupakan makanan khas Italia yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
Bahkan, saat ini Spaghetti Aglio e Olio dapat dinikmati di berbagai restoran atau café di Tanah Air. Adapun resep dan cara membuatnya adalah sebagai berikut:
Bahan-bahan:
Spaghetti
Parsley cincang
1 sdt cabai bubuk
1/2 sdt lada bubuk
4 siung bawang putih
3 sdm minyak zaitun
Garam secukupnya
Keju parut secukupnya
Cara membuat:
Rebus air hingga mendidih lalu tambahkan 1 sdm minyak zaitun dan 1/2 sdt garam.
Masukkan spaghetti mentah ke dalam air mendidih dan tunggu hingga matang.
Setelah matang, tiriskan spaghetti.
Panaskan wajan lalu tuang 2 sdm minyak zaitun dan tumis bawang putih hingga tercium bau yang harum.
Tambahkan parsley, lada bubuk, cabai bubuk, serta garam secukupnya. Setelah itu, aduk hingga merata.
Masukkan spaghetti dan aduk hingga tercampur dengan bumbu.
Terakhir, tambahkan keju parut. Angkat dan spaghetti siap disantap.
2. Mac and Cheese
Makanan internasional yang mudah dibuat selanjutnya adalah Macaroni and Cheese. Makanan ini populer beberapa waktu lalu di kalangan masyarakat Indonesia. Resep dan cara membuatnya adalah sebagai berikut:
Bahan-bahan:
200 gr makaroni
200 ml susu cair
150 gr keju cheddar
100 gr keju parmesan
2 sdm tepung terigu
1 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
Mentega secukupnya
Garam, gula, dan lada secukupnya
Cara membuat:
Rebus makaroni beserta mentega dan garam selama 10 menit.
Sambil menunggu makaroni matang, siapkan wajan terpisah untuk menumis mentega dan bawang putih.
Setelah itu, tuangkan susu cair dan tepung terigu lalu aduk hingga mengental.
Tambahkan parutan keju cheddar, keju parmesan, garam, gula, dan lada ke dalam wajan berisi susu tersebut.
Apabila makaroni sudah matang, tiriskan terlebih dahulu.
Kemudian tuangkan makaroni ke dalam wajan dan aduk merata.
Angkat makaroni dan makaroni pun siap disantap.
Pilihan Editor: Bukan Hanya jadi Lalapan, Ini 4 Kreasi Resep Mentimun yang Menyegarkan
LAILI IRA
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
