CANTIKA.COM, Jakarta - Tegal merupakan salah satu kota di Jawa Tengah yang dilewati jalur pantura. Hal tersebut membuat kota ini cukup ramai. Tak mengherankan Tegal menjadi kota yang bisa disinggahi oleh wisatawan. Oleh-oleh khas Tegal pun menjadi primadona sebagai buah tangan.
Oleh karena itu berikut beberapa rekomendasi oleh-oleh yang bisa Anda bawa dari kota Tegal.
1. Manisan Cermai
Dok. shp.ee
Rekomendasi pertama yaitu manisan cermai. Cermai menjadi buah yang cukup unik dan juga menjadi bagian dari ciri khas dari kota Tegal karena banyak masyarakat yang melakukan budidaya cermai.
2.. Keripik Tahu
Jika Anda menyukai camilan dengan rasa yang gurih, maka bisa membeli keripik tahu. Selain karena rasanya yang gurih, keripik tahu ini seringkali menjadi alternatif pilihan untuk menjadi oleh-oleh karena cukup tahan lama dan kerenyahannya tetap terjaga.
3. Kacang Bogares
Dok. blibli.com
Camilan khas Tegal selanjutnya adalah kacang bogares. Dinamai bogares karena memang kacang ini memang berasal dari desa Bogares yang terletak di Kabupaten Tegal. Rasa kacang ini juga gurih dan enak. Adapun cara memasaknya juga cukup menarik, yaitu menggunakan pasir, sehingga bukan digoreng dengan minyak.
4. Gemblong Ocar Acir
Gemblong kocar-kacir. (Foto: Ana Lainda)
Makanan gemblong ocar acir juga termasuk khas Kota Tegal yang jarang ditemui di daerah-daerah lain. Rasa gemblong ini juga cukup unik, serta mudah ditemui di pasar tradisional dengan harga yang sangat terjangkau.
5. Telur Asin
Telur asin juga menjadi oleh-oleh khas Tegal yang populer karena memiliki rasa yang gurih, asin, dan lezat. Sehingga membuat makanan ini banyak dicari oleh para wisatawan. Selain itu, juga tersedia pilihan jenis telur asin yang bisa Anda bawa pulang, misalnya telur asin bakar, telur asin rebus, telur asin bumbu pindang, dan juga telur asin panggang.
6. Kue Kamir
Kue kamir ini terbuat dari tape singkong dan tepung terigu yang diolah bersama dengan susu putih. Kue kamir ini mirip seperti apem atau serabi, namun dengan ukuran yang lebih besar. Anda bisa membeli kue ini di berbagai tempat saat mengunjungi kota Tegal, kue ini juga bisa disimpan di kulkas untuk beberapa hari.
7. Kerupuk Antor
Dok. carica.id
Kerupuk antor juga menjadi oleh-oleh khas Tegal yang bisa Anda beli. Kerupuk ini cenderung memiliki rasa pedas bawang dan bisa Anda temui di pasar tradisional Tegal yang banyak menjual kerupuk ini.
8. Kue Tempel
Kue tempel merupakan makanan tradisional khas Tegal yang kini sudah mulai langka. Cita rasa kue tersebut juga manis legit, apalagi juga bisa ditambah dengan pisang raja di atasnya.
9. Dodol Tegal
Dok. shopee
Dodol ini terbuat dari bahan dodol pada umumnya, dan membutuhkan waktu yang cukup lama agar tekstur dodolnya sempurna. Hasilnya adalah dodol dengan tekstur yang kenyal dan legit sehingga cocok untuk Anda yang menyukai camilan dengan cita rasa manis.
10. Pilus Kletuk
Pilus kletuk mungkin menjadi camilan yang juga cukup populer di Kota Tegal ini. Pembeda dari pilus lainnya, pilus kletuk ini tidak memiliki kacang di dalamnya. Sehingga hanya olahan dari adonan tepung yang dibentuk bulat dan berukuran lebih kecil saja.
11. Tahu Pletok
Dok. cookpad.com
Anda juga bisa mencicipi Tahu Pletok di kota Tegal. Makanan ini terbuat dari tahu kuning dengan bentuknya yang segitiga. Selain itu juga dicampur dengan kanji, tepung, bumbu khusus, serta daun kucai. Tahu pletok sendir memiliki rasa yang gurih dan asin, karena bumbu khususnya yang begitu khas saat dirasakan lidah.
AWALIA RAMADHANI | VIVIA AGARTA FEBRIATI | ISTIQOMATUL HAYATI
Pilihan Editor: Kreasi Resep Telur Asin Istimewa, Kepiting dan Ayam Masak Salted Egg
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
