CANTIKA.COM, Jakarta - Salad hijau atau green salad adalah makanan sehat yang cocok dijadikan pendamping nasi atau dimakan sendiri. Bahannya yang terdiri dari sayur-sayuran terlihat segar dan terasa lezat. Tentunya juga sehat.
Yuk simak cara membuatnya!
Resep Salad Hijau
- Waktu persiapan: 15 menit
- Waktu masak: 15 menit
- Jumlah Waktu: 30 menit
- Porsi: 8
Bahan-bahan
½ cangkir bawang bombay cincang
½ cangkir paprika hijau cincang
2 (10 ons) paket salad sayuran campur
4 buah daging ayam deli iris tipis, cincang
1 buah tomat, cincang
¼ sendok teh bubuk bawang bombay
3 siung bubuk bawang putih
2 sejumput garam dan lada hitam bubuk secukupnya
3 sendok makan saus salad balsamic vinaigrette
Cara membuat
- Kumpulkan bahan-bahannya.
- Tempatkan bawang bombay dan paprika dalam mangkuk tahan microwave; panaskan dalam microwave dengan suhu tinggi hingga lunak, sekitar 1 hingga 2 menit. Sisihkan hingga dingin.
- Campurkan bawang bombay, paprika, salad sayuran, daging deli, dan tomat dalam mangkuk salad besar. Taburi dengan bubuk bawang merah, bubuk bawang putih, garam, dan lada hitam; aduk rata agar tercampur.
- Tuangkan saus salad; aduk rata dan sajikan.
- Selamat menikmati!
Fakta Gizi (per porsi)
- 47 kalori
- 2 gram lemak
- 5 gram karbohidrat
- 3 gram protein
Pilihan Editor: Asal Usul dan Resep Caesar Salad yang Sudah Berusia 100 Tahun
ALL RECIPES
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
