CANTIKA.COM, Jakarta - Pasta udang kaya krim ini sangat cocok untuk makan malam atau dinner. Resep ini bisa jadi salah satu menu favorit keluarga, lho!
Resep Pasta Udang Creamy
Waktu persiapan: 15 menit
Waktu memasak: 15 menit
Total waktu: 30 menit
Hasil: 8 porsi
Bahan-bahan:
Pasta linguine 1 pon
½ gelas mentega
2 cangkir krim kental
½ sendok teh ground lada hitam
1 cangkir keju parmesan parut
Piala pesto
1 pon udang besar, dikupas dan dipenuhi
Cara memasak:
1. Kumpulkan bahan.
2. Isi panci besar dengan air asin ringan dan didihkan. Masukkan pasta linguine hingga air kembali mendidih. Aduk sesekali, sampai empuk namun kencang untuk gigitan, sekitar 8 hingga 10 menit; keringkan.
3. Sementara itu, lelehkan mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Aduk krim dan bumbui dengan merica; Masak, aduk terus, selama 6 hingga 8 menit.
4. Aduk keju parmesan ke dalam saus krim sampai tercampur rata. Masukkan pasta dan masak sampai mengental, 3 hingga 5 menit.
5. Masukkan udang dan masak sampai berwarna merah muda, sekitar 5 menit. Sajikan saus di atas pasta linguine panas.
6. Sajikan selagi panas dan selamat menikmati!
Tips Resep:
Resep ini juga bagus dibuat dengan crabmeat atau daging kepiting, bukan udang.
Fakta nutrisi (per porsi):
646 kalori
43 gram lemak
43 gram karbohidrat
23 gram protein
Pilihan Editor: Resep Dessert Sehat untuk Pengidap Diabetes, Pancake dan Yogurt Buah
ALL RECIPES
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
