CANTIKA.COM, Jakarta - Shireen Sungkar, namanya yang terkenal luas berkat perannya dalam syuting film Cinta Fitri pada tahun 2007. Bukan hanya sebagai artis ia juga berperan sebagai model dan penyanyi. Dalam akun pribadinya ia termasuk kerap mengunggah video resep camilan asin dan manis di dapur untuk anak-anak.
Camilan merupakan makanan ringan yang biasanya dikonsumsi saat waktu kosong, seperti saat menonton TV, mengerjakan tugas, atau mengobrol dengan teman dan keluarga. Cemilan dapat memberikan energi tambahan dan membuat suasana lebih menyenangkan.
Ibu dari tiga anak ini membuat video resep camilan ala khasnya di instagram. Camilan asin dan manis yang ia bagikan kepada para followers yang menontonnya. Kira-kira camilan apa yang dibuat oleh Shireen Sungkar?
Yuk intip resep camilan enak ala Shireen Sungkar
1. Wonton Chili Oil
Bahan-bahan:
250 gr paha ayam filet
3 sdm tapioca
1 butir telur
5 siung bawang putih
jahe di parut
1 sdm kecap asin dan 1 sdm minyak wijen
Daun bawang
Garam lada bubuk ,kaldu jamur
Bahan Chili oil:
10 sdm chili oil
1sdt gula
1sdt soy souce
Lada
Dan air kaldu
Cara membuat:
1. Masukkan ayam fillet ke dalam chopper blender yang sudah dibersihkan.
2. Tambahkan 5 siung bawang putih, 3 sendok makan tepung tapioka, dan 1 butir telur.
3. Blender semua bahan hingga adonannya halus.
4. Setelah halus, masukkan jahe parut, 1 sendok makan kecap asin, dan 1 sendok makan minyak wijen.
5. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur, dan daun bawang. Blender kembali hingga semua bahan tercampur halus.
6. Kemudian pindahkan adonan ke kulit wonton, lalu bungkus, dan pinggir kulit wonton dilipat-lipat kecil menumpuk.
7. Rebus atau kukus wonton tersebut hingga matang. Angkat dan pindahkan ke wadah yang cukup untuk wonton
Chili oil
1. Masukkan 10 sendok makan chili oil, 1 sendok teh gula, 1 sendok teh soy souce, lada dan air kaldu menjadi satu.
2. Cobalah sedikit untuk mengetahui rasanya, jika ada yang kurang maka tambahkan salah satu bahannya
3. Lalu tuangkan chili oil ke wonton dan beri daun bawah diatasnya. Selesai
4. Siap untuk disaji, selamat mencoba!
2. Choco Banana Cake
Choco Banana Cake resep Shireen Sungkar/Foto: Instagram/@Shireensungkar
Bahan-bahan:
3 pisang
10 sdm brown sugar
1 telur uk besar
7 sdm minyak sayur /canola
59 ml susu cair
1sdt vanila extract
25 gr coklat bubuk
185 gr tepung terigu
1sendok teh baking soda
Choco cips (opsional)
Cara membuat:
1. Siapkan wadah besar untuk bahan-bahan
2. Masukkan 3 buah pisang, 1 telur ukuran besar, lalu pecahkan
3. Lalu tambah 10 sendok makan brown sugar, dan 7 sendok makan minyak sayur/canola
4. Tambahkan 1 sendok the vanilla extract, dan 59 ml susu cair. Aduk dengan whisk hingga merata
5. Kemudian masukkan 25 gram coklat bubuk, aduk lagi, lalu tambahkan 185 gram tepung terigu
6. Aduk adonan hingga mengental dan merata
7. Kemudian pindahkan adona ke loyang yang sudah dialasi dengan baking paper, pindahkan secara merata,
8. Setelah itu taburi choco cips diatas adonan (jika tidak pakai Choco cips tidak apa-apa)
9. Masukkan loyang yang berisi adonan ke dalam oven dengan panas 180 derajat 30-35 menit (tergantung oven masing masing)
10. Jika sudah pindahkan bolu tersebut diatas piring. Selesai
Cemilan manis siap disantap, selamat mencoba Sahabat Cantika!
Pilihan Editor: Resep Ayam Panggang Asam Manis ala Restoran Cina yang Menggugah Selera
ZHAHIRA REKA FIRDANIA | INSTAGRAM
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
