Gwyneth Paltrow Memadukan Diet Intermittent Fasting, Kopi, dan Kaldu

foto-reporter

Reporter

foto-reporter

Editor

Ecka Pramita

google-image
Gwyneth Paltrow menghadiri pertunjukan pakaian wanita Saint Laurent Spring/Summer 2025 di Paris Fashion Week, di Paris, Prancis, 24 September 2024. REUTERS/Gonzalo Fuentes

Gwyneth Paltrow menghadiri pertunjukan pakaian wanita Saint Laurent Spring/Summer 2025 di Paris Fashion Week, di Paris, Prancis, 24 September 2024. REUTERS/Gonzalo Fuentes

IKLAN

CANTIKA.COM, Jakarta - Selain pesonanya yang tak lekang oleh waktu, kepribadiannya yang luar biasa, dan keterampilan aktingnya yang serba bisa, jika ada satu hal yang sering membuat Gwyneth Paltrow menjadi sorotan, itu adalah pendiriannya tentang kesehatan dan kebugaran. Baik itu diet eliminasi yang diterbitkan dalam bukunya, It's All Good: Delicious Easy Recipes That Will Make You Look Good and Feel Great, kebiasaan deoksidasi, atau kebiasaan makannya yang teratur, kebiasaan diet Gwyneth Paltrow adalah sesuatu yang perlu diwaspadai.

Tahun lalu, selama podcast, aktris Avengers itu membagikan rencana dietnya, yang mendapat banyak kritik. Kemudian, ia harus mengklarifikasi bahwa ia tidak menyarankan siapa pun untuk mengikuti rencana diet yang sama dan bahwa apa yang ia bagikan hanyalah sekilas tentang makanannya dan "percakapan terbuka antara dirinya dan dokternya." 

Dalam wawancara podcast tahun lalu, Gywneth berbagi bahwa ia adalah penganut kuat intermittent fasting. Aktris berusia 51 tahun itu berbagi bahwa ia mulai makan sekitar tengah hari dan di pagi hari, ia minum secangkir kopi.

Kemudian, ia akan makan kaldu tulang untuk makan siang sebagai makanan pertamanya. Setelah menikmati makanan ini, ia akan berolahraga dan akan berjalan kaki selama satu jam atau melakukan Pilates, diikuti dengan sesi sauna inframerah selama 30 menit. Untuk makan malam, ia mengonsumsi banyak sayuran, yang menurutnya sangat penting untuk detoksifikasi. 

Gwyneth Paltrow Menanggapi Tuduhan Orang-orang tentang Dietnya

Setelah penggemar mulai melemparkan komentar negatif kepadanya, ia menggunakan akun media sosialnya untuk mengklarifikasi beberapa fakta tentang dietnya. Ia menyatakan bahwa rencana diet tertentu yang ia bagikan dalam wawancara tersebut tidak "tetap" dan ia tidak makan seperti itu setiap hari dan pastinya lebih dari sekadar kaldu tulang dan sayuran.

Lebih lanjut, ia mengungkapkan bahwa ada hari-hari ketika ia akan makan apa pun yang ia inginkan, termasuk kentang goreng. Namun, tujuannya adalah untuk menjadi sehat dan mengonsumsi makanan yang dapat menenangkan sistem tubuhnya, katanya lebih lanjut.

Ia meyakinkan penggemarnya bahwa ia tahu apa yang ia lakukan, dan menjelaskan bahwa ia telah bekerja sama dengan dokternya Will, untuk menurunkan tingkat peradangan yang disebabkan oleh COVID yang berkepanjangan.

Selain kaldu tulang, secangkir kopi, dan sayuran, ia menyatakan bahwa ia juga mengonsumsi berbagai jenis protein dan karbohidrat sehat. Berikut adalah daftar makanan lain yang rutin dikonsumsi oleh aktris Iron Man tersebut.

Gwyneth Paltrow. Foto: Instagram/@gwynethpaltrow

Diet Protein dan Karbohidrat

Jelas bahwa diet Paltrow tidak terbatas pada kopi dan kaldu tulang, karena ia berbagi di Goop Podcast-nya bahwa ada hari-hari ketika ia memulai harinya dengan smoothie. Membagikan resepnya, ia menyatakan bahwa ia menyukai smoothie yang dibuat dengan minyak kelapa, bubuk protein jamur vanila, bubuk Moon Juice, dan susu almond.

Smoothie, jika dibuat dengan benar, dapat menjadi sumber serat yang baik dan menjaga tubuh tetap terhidrasi untuk waktu yang lama. Ditambah lagi, ketika dicampur dengan almond, smoothie menjadi sumber protein yang sangat baik.

Hidangan yang mengandung karbohidrat dan sayuran adalah pilihannya ketika ia memasak di rumah, dan ia biasanya menyajikan hidangan ayam bersama pasta. Sebagai bintang yang sibuk dan ibu dari dua anak, ia tidak selalu punya waktu untuk memasak, oleh karena itu ia selalu menyimpan nasi merah yang sudah dimasak di lemari es. Dia dengan jujur ??mengungkapkan bahwa dia melakukannya karena butuh beberapa menit untuk memotong sayuran, membuat saus, dan memakannya bersama nasi merah!

Bertentangan dengan apa yang dipikirkan orang, Gwyneth tidak begitu ketat tentang dietnya dan membiarkan dirinya sedikit rileks, mengunyah baguette dengan keju dan kentang goreng, dan menyesap anggur merah dari waktu ke waktu. Dia mengungkapkan bahwa dia biasanya makan "diet yang cukup sehat" jadi dia tidak suka memperhatikan apa yang dia makan ketika dia merasa ingin mengonsumsi sesuatu yang "tidak sehat." Karena itu, dia biasanya suka makan makanan yang memanjakan di malam hari.

Ditambah lagi, dia sedikit mengendurkan dirinya sendiri ketika dia sedang berlibur dan makan apa pun yang dia inginkan tanpa penyesalan. Pemenang Primetime Emmy Award itu juga mencoba diet detoksifikasi beberapa waktu lalu dan mengatakan dia tidak akan pernah mencobanya lagi. Berikut ini sekilas tentang diet detoksifikasi Gwyneth Paltrow.

Pilihan Editor: Putranya Ulang Tahun ke-16, Gwyneth Paltrow: Aku Beruntung menjadi Ibumu

PINK VILLA 

Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika

Iklan

Berita Terkait

Rekomendasi Artikel

"Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini."