CANTIKA.COM, Jakarta - Kayu manis lebih dari sekadar rempah aromatik atau bahan utama dessert kesukaan kamu, Cinnamon Roll. Selain digunakan sebagai obat tradisional selama puluhan tahun, mengonsumsi kayu manis untuk menurunkan berat badan juga terbukti bermanfaat. Kayu manis menjaga kadar insulin tetap stabil, yang pada gilirannya mengurangi keinginan makan dan mencegah makan berlebihan.
Selain itu, kayu manis dapat meningkatkan metabolisme, membantu tubuh membakar kalori lebih efisien. Kayu manis juga dapat mengurangi peradangan, yang terkait dengan penambahan berat badan dan obesitas. Baik ditaburkan di atas oatmeal, ditambahkan ke smoothie, atau digunakan dalam masakan, kayu manis dapat menjadi cara yang lezat dan efektif untuk mendukung tujuan kebugaran Anda.
Apa itu kayu manis?
Kayu manis umumnya disebut dalchini dalam bahasa India. Kayu manis berasal dari kulit bagian dalam pohon yang termasuk dalam genus Cinnamomum. Kayu manis terutama digunakan sebagai bahan penyedap dalam berbagai masakan, baik manis maupun gurih. Jenis rempah yang paling umum adalah kayu manis Ceylon dan kayu manis Cassia, masing-masing memiliki rasa dan manfaat kesehatan yang berbeda.
Kayu manis Ceylon lebih lembut dan lebih manis, sedangkan kayu manis Cassia lebih kuat dan lebih tajam. Kedua jenis kayu manis ini telah digunakan dalam pengobatan rumahan selama beberapa dekade dan kini dikenal karena kemampuannya untuk menurunkan kadar glukosa, mengurangi peradangan , dan membantu mengelola berat badan.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine menemukan bahwa kayu manis telah terbukti memiliki sifat antioksidan, antiperadangan, antidiabetik, antibakteri, antikanker, penurun lipid, dan penurun penyakit kardiovaskular, serta aktivitas melawan gangguan neurologis seperti Parkinson dan Alzheimer.
Mengonsumsi kayu manis untuk menurunkan berat badan bekerja karena memiliki potensi untuk mengelola kadar glukosa darah dan meningkatkan sensitivitas insulin. "Ketika kadar insulin tetap seragam, itu membantu mengurangi keinginan dan makan berlebihan, sehingga menghasilkan manajemen porsi yang lebih baik," kata ahli gizi Alisha Jeswani .
Selain itu, dapat meningkatkan proses metabolisme, membantu tubuh membakar kalori lebih efisien. Dapat membantu menurunkan peradangan, yang berhubungan dengan penambahan berat badan dan obesitas. Namun, penting untuk dicatat bahwa kayu manis saja bukanlah solusi ajaib. Untuk memaksimalkan manfaatnya, itu harus dikombinasikan dengan diet seimbang dan olahraga teratur.
Meskipun dapat menjadi alat yang membantu dalam perjalanan penurunan berat badan Anda, penting untuk berkonsultasi dengan profesional perawatan kesehatan untuk saran yang dipersonalisasi dan untuk memastikannya aman untuk kondisi kesehatan spesifik Anda.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Food Biochemistry menganalisis bagaimana kayu manis efektif dalam mendukung penurunan berat badan. Studi tersebut menunjukkan bahwa mengonsumsi setidaknya 3 gram kayu manis per hari dapat menyebabkan penurunan berat badan dan BMI yang signifikan, terutama pada individu dengan sindrom ovarium polikistik (PCOS).
Manfaat kayu manis
Ilustrasi kayumanis. shutterstock.com
Ingat, meskipun kayu manis untuk menurunkan berat badan merupakan cara yang efektif, penting untuk menggabungkannya dengan diet yang tepat dan aktivitas fisik yang teratur untuk mendapatkan hasil yang baik. Konsultasikan dengan profesional kesehatan sebelum membuat perubahan signifikan pada rutinitas harian Anda.
Efek samping kayu manis untuk menurunkan berat badan
Meskipun kayu manis untuk menurunkan berat badan umumnya aman bagi kebanyakan orang, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan beberapa efek samping:
1. Konsumsi berlebihan dapat mengiritasi mulut dan tenggorokan.
2. Dosis tinggi kayu manis cassia, yang mengandung kadar kumarin lebih tinggi, berpotensi merusak hati.
3. Kayu manis dapat menurunkan kadar gula darah, yang dapat menjadi masalah bagi penderita diabetes atau mereka yang mengonsumsi obat gula darah.
4. Beberapa orang yang alergi terhadapnya mungkin mengalami ruam kulit, gatal-gatal, atau kesulitan bernapas.
Bagaimana cara mengonsumsi kayu manis untuk menurunkan berat badan?
1. Air kayu manis
Ini adalah minuman sederhana namun efektif yang dapat Anda sertakan dalam diet Anda. Karena membantu menahan keinginan dan mengurangi makan berlebihan . Rebus secangkir air dengan satu sendok teh bubuk kayu manis. Biarkan dingin dan minumlah sepanjang hari. Ini juga dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan metabolisme.
2. Teh kayu manis
Kayu manis memiliki khasiat antiperadangan, yang dapat membantu mengurangi peradangan yang terkait dengan penambahan berat badan. Seduh satu sendok teh bubuk kayu manis dalam air panas selama 5-10 menit. Tambahkan madu atau lemon untuk menambah rasa. Selain itu, minum teh kayu manis dapat membantu mengendalikan keinginan makan dan melancarkan pencernaan, mengurangi kembung dan rasa tidak nyaman yang dapat menghambat penurunan berat badan.
3. Campuran oatmeal
Komponen-komponen ini merupakan duo yang ampuh untuk menurunkan berat badan. Gandum kaya akan serat yang membuat Anda kenyang dan membantu pencernaan. Kayu manis membantu meningkatkan metabolisme. Bersama-sama, keduanya menghasilkan sarapan yang mengenyangkan dan sehat yang mendukung tujuan penurunan berat badan. Taburkan bubuk kayu manis pada oatmeal pagi Anda untuk camilan cepat tanpa rasa bersalah.
4. Kayu manis dalam smoothie
Smoothie yang diberi kayu manis menawarkan cara yang lezat dan bergizi untuk menurunkan berat badan. Selain menambahkan sedikit rasa pedas, smoothie ini juga dapat membantu Anda membakar lebih banyak kalori karena kayu manis meningkatkan metabolisme. Tambahkan satu sendok teh bubuk kayu manis ke dalam smoothie buah atau sayuran Anda, dan lihat perbedaannya.
5. Kayu manis dengan yoghurt
Yogurt merupakan camilan lezat dan bergizi yang membantu menurunkan berat badan. Yogurt kaya akan protein, membuat Anda kenyang dan membantu pencernaan. Di sisi lain, kayu manis memiliki sifat antiperadangan dan kaya akan antioksidan. Bersama-sama, keduanya menghasilkan camilan yang memuaskan dan sehat yang membantu mencapai tujuan penurunan berat badan Anda. Taburi yoghurt Anda dengan bubuk kayu manis dan sedikit madu.
6. Kayu manis dalam memanggang
Gunakan sedikit kayu manis pada makanan panggang seperti kue kering, bolu, dan muffin. Kayu manis dapat menambah rasa tanpa kalori tambahan. Selain itu, jika Anda menggunakan bahan-bahan khusus untuk program penurunan berat badan, kayu manis dapat membantu menutupi rasa yang kurang diinginkan dan menyeimbangkan rasa manis, sehingga menciptakan pengalaman rasa yang lebih kaya.
7. Kayu manis dengan kopi
Kayu manis dan kopi merupakan kombinasi yang efektif untuk menurunkan berat badan. Kopi mengandung kafein, yang berfungsi sebagai penekan nafsu makan alami, membantu Anda makan lebih sedikit. Di sisi lain, selain meningkatkan rasa kopi Anda, kayu manis mengurangi kemungkinan makan berlebihan dan meningkatkan metabolisme . Bersama-sama, keduanya menghasilkan minuman yang menyegarkan untuk membuat Anda tetap bersemangat sepanjang hari.
8. Kayu manis dengan buah
Taburkan bubuk kayu manis pada buah-buahan seperti apel, pir, atau pisang. Ini dapat meningkatkan rasa dan menjadikannya camilan yang sehat. Buah-buahan yang kaya serat membuat Anda kenyang dan membantu pencernaan, sementara kayu manis mengatur gula darah, sehingga meningkatkan rasa kenyang. Kombinasi ini membantu mengendalikan ukuran porsi dan mendukung tujuan penurunan berat badan.
Pilihan Editor: 10 Rempah Ini Cocok Ditambahkan ke Kopi, dari Kayu Manis hingga Jahe
HEALTHSHOTS
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
