CANTIKA.COM, Jakarta - Daun salam lekat dengan aroma dan sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk masakan. Daun salam merupakan sumber antioksidan, vitamin A, C, zat besi, kalium, kalsium, dan magnesium yang hebat, dan itulah sebabnya ia bekerja dengan sangat baik untuk sistem gastrointestinal. Terlebih lagi, kandungannya bekerja sebagai antioksidan, antidiabetik, diuretik, dan perangsang nafsu makan. Dan jika kamu ingin menambah persediaan teh, jangan melewatkan teh daun salam. Bahkan, rasanya jauh lebih enak daripada teh hijau.
Teh daun salam adalah teh yang dibuat dengan menyeduh daun salam dalam air. Kamu dapat menambahkan kayu manis, lemon, dan madu untuk menambah rasa. Jika kamu bertanya-tanya bagaimana cara membuat teh daun salam, maka ini semudah kedengarannya. Rebus air, tambahkan daun salam dan bumbu lainnya, dan biarkan hingga terendam. Kamu dapat menyaringnya setelah beberapa saat, dan menambahkan pemanis pilihan kamu, jika perlu.
Manfaat Teh Daun Salam
1. Cegah diabetes
Sebuah studi pada bulan Januari 2009 yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition mengungkapkan bahwa daun salam dapat meningkatkan profil glukosa dan lipid pada penderita diabetes tipe 2. Oleh karena itu, teh daun salam sangat efektif dalam mengobati diabetes tipe 2 dan meningkatkan sensitivitas insulin.
2. Meningkatkan pencernaan
Daun salam juga dikenal dapat melancarkan pencernaan dengan merangsang saluran pencernaan dan memperlancar buang air kecil. Daun salam juga sangat efektif untuk mencegah sembelit. Daun salam membantu merangsang nafsu makan dan menjaga kesehatan usus besar, demikian menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Food Science & Nutrition.
3. Baik untuk kesehatan jantung
Teh daun salam baik untuk jantung Anda, karena mengandung kombinasi potasium, antioksidan, dan zat besi yang kuat. Nutrisi ini membantu irama jantung serta menurunkan tekanan darah. Sebuah penelitian, yang diterbitkan dalam Transforming Healthcare in Low-Resource Settings , mengamati bahwa air daun salam secara signifikan mengurangi kolesterol dalam tujuh hari.
4. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Karena teh daun salam merupakan sumber vitamin C, teh ini juga bagus untuk sistem kekebalan tubuh dan memiliki sifat antibakteri, yang mencegah infeksi. Daun salam diyakini memiliki sifat antidiare, antiradang, dan antidiabetik, yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh, demikian dinyatakan dalam penelitian ini, yang diterbitkan dalam Medicinal Plants of South Asia .
5. Meningkatkan metabolisme
Daun salam juga mengandung kayu manis yang dapat meningkatkan metabolisme dan membantu menurunkan berat badan. Inilah yang menjadikan air daun salam sebagai pilihan yang sangat baik untuk menurunkan berat badan.
6. Menurunkan tingkat stres
Daun ajaib ini juga dapat menurunkan tingkat stres Anda. Sebuah penelitian pada tikus, yang diterbitkan dalam Jurnal Farmakologi India , mengamati bahwa tikus yang diberi dosis ekstrak daun salam selama seminggu, tampak tidak terlalu cemas.
Pilihan Editor: Tips Siapkan Porsi Makan untuk Cegah Diabetes
HEALTHSHOTS
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
